100種類以上の野菜を作る 家庭菜園

出来るだけ固定種の野菜を作り、自家採種しています。

ほうれん草とロマネスコ

 第3弾のほうれん草が元気に生長している。
まだ小さいがゆっくりと育っている。
収穫は3月頃になるだろうか。

      





ロマネスコが顔を見せた。寒さがきつくなる中で、ゆっくりではあるが確実に大きく成長している。




昨年の春にも作ったが、冬のほうがより甘く美味しいということである

 


まだまだ小さい。
外の葉っぱは大きく、幾重にもロマネスコの蕾を包んでいる。





以下の画像は昨年の5月2日に収穫した時の画像である。