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キャベツと白菜の現在の状態
キャベツの防寒対策は、不織布の上にビニールを掛けた二重トンネルである。
中はどうなっているかを確かめてみた。
不織布の防寒効果は素晴らしい。
画像からも分かるように、キャベツが青々として全く傷みが無い。
中を覗いてみると、黄色くなった葉が見える。
収穫の残りの葉か防寒前に傷んだ葉が枯れたかである。
次に春キャベツは、防鳥ネットだけである。
キャベツは玉にならなければ、寒さに強い。
ネットを外して中のキャベツを撮ったものである。
寒さでの傷みもなく綺麗に育っている。
下の画像は白菜である。
今年は晩成種の雪風を作った。
寒さで多少の傷みはあるが、まだ大丈夫だ。
1回に3玉位ずつ漬け物にしている。
友人の分も作っているので、けっこう消費している。
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