100種類以上の野菜を作る 家庭菜園

出来るだけ固定種の野菜を作り、自家採種しています。

にわとり15羽

にわとりを、15羽飼っている。
目的は、産みたての美味しい卵を食べるためである。


一人で飼うには、色々と大変なので菜園仲間の友人と共同で飼っている。
二家族分である。普段は私が毎日面倒を見ている。旅行等で家を空ける時に世話を頼んでいる。餌代は、折半で卵は私が4日分で、友人は3日分と差をつけている。
1ヶ月の餌代は、3000円ずつの6000円分である。若鶏が産みだせば、1ヶ月に1家族平均で150個以上の卵が手に入るので、産みたての美味しい卵が、1個20円という計算だ。
毎月、余るので30個から50個は、知り合いにお裾分けしている。


下の画像は、昨年の10月にひよこで購入した若鶏である。
生まれて5ヶ月目である。
にわとりは、6ヶ月もたてば卵と産む。





鶏は、毎年5羽ずつ新しく購入している。
年をとると、だんだん産まなくなるからだ。
3歳の秋に親鶏は潰して食材となる。


下の画像は、今年で2才になる親鶏だ。
毎日卵を産んでいる。






そして、下の画像は、3歳になる親鶏である。
5羽のうち2羽か3羽が代わる代わる産む。
毎日は産まない。
今年の秋までは頑張って卵を産んで欲しい。