100種類以上の野菜を作る 家庭菜園

出来るだけ固定種の野菜を作り、自家採種しています。

春キャベツが結球を始めた。

昨年の9月23に、春キャベツの種を蒔いた。
過去の経験から、それ以前に種を蒔くと春先にトウ立ちしてしまう。
春の一番早い時期に、キャベツを収穫するには9月23日が境目となる。


もちろん、地域によって違う。
私の住む千葉県我孫子市よりも暖かい地方では、もっと遅い時期でないとトウ立ちさせてしまうだろう。逆に寒い地方では、もっと早く蒔かないと収穫時期は遅くなるだろう。


画像は、防鳥対策のためにネットトンネルをしてある。



葉も大きく育ち、結球が始まっている。



収穫時期は4月中旬から5月初旬までになるだろうと予想している。
もっと早い個体もあるかもしれない。



画像は育ちの良いものを撮った。
育ちの遅いものは、結球が遅くなるので家庭菜園としては、その方がいい。
キャベツは1週間に1個ぐらいの消費なので、一度にできても食べきれないで結局トウ立ちさせてしまう。



以下は、我孫子市で『キャベツの通年収穫』を実験した記録である。
現在も継続中である。


≪キャベツの通年栽培実験≫
2018年度から2019年度の取りくみ
1月7日播種(温床)   →6月収穫    ◎成功
1月27日播種(温床) →7月収穫    X失敗   →6月中旬の収穫
2月10日播種(温床) →7月収穫           2019年実験中
4月6日播種     →8月収穫          2019年実験予定
5月11日播種        →9月収穫          2019年実験予定
6月14日播種        →10月収穫     ◎2018年成功  
7月初旬播種        →11月収穫     ◎2018年成功
7月21日播種       →12月~3月収穫    現在収穫中
9月23日播種       →4月~5月収穫      現在育苗中